Congreso a Cancún!!!

Pues dentro de los viajes importantes y tan esperados de este año fue la visita a Cancún,

fue la primera vez que visitaba estas hermosas playas y la verdad pienso regresar ya que

me encantó el lugar, muy hermoso, tranquilo y sobre todo el agua tan clara y azulada, la ame!!

Debido a que estudio para Químico Farmacéutico Biólogo (por cierto ya termine el noveno semestre y último) hay muchas oportunidades de asistir a congresos relacionados a nuestra carrera y este año fue en Cancún! obviamente cuando me enteré que sería en Cancún me emocioné demasiado y pense ¡No puedo faltar! jeje y pues si la verdad me costó mucho trabajo y dinero así como a mis papas pero pues tuvimos todo el semestre para pagar el viaje y pues fue por 1 semana la cual incluía el viaje redondo en avión, el pago del congreso y el hotel con todas las comidas incluidas!! La verdad fue una experiencia maravillosa que nunca olvidaré porque además fui con todos mis amigos de la Facultad, eso lo hizo aún más divertido!! :) Y pues asistíamos a las conferencias en las mañanas y teníamos toda la tarde para nosotros en el hotel, como tenía antro pues a disfrutar!! 

Dentro de los lugares que visitamos fue a Xel-Ha estuvo muy bonito la verdad me encanto!! y también fuimos al Coco Bongo estuvo genial, dicen que es uno de los antros más famosos en el País y la verdad yo si lo creo, el show está muy entretenido, mucho baile y mucha diversión!!!

Todas las noches ponían música en la playa del hotel con luces y todo y de allí nos metíamos a la alberca jeje aunque ya no estaba permitido!! (sólo fue una vez) y pues nos íbamos al Coyote Loco que era el antro del hotel, en algunas ocasiones había show durante la noche, muy sorprendente!!!

Cancún un lugar muy recomendado y maravilloso!! 

De vacaciones!!!

Bueno como ya estamos en Diciembre pues llegan la vacaciones y con ello fiestas, posadas, fogatas, y mucho tiempo libre. Como ya se habrán dado cuenta me encanta ver anime y lo hago siempre que puedo todas las noches antes de dormir :3 y quiero recomendarles dos series de anime que me fascinaron: la primera es "Guilty Crown" la cual se lleva a cabo en Tokio en el 2029 donde hay un virus causante del caos en el que se desarrolla la historia me encantó además de que tiene una linda historia de amor!!  

La segunda pero no menos fascinante es "Claymore" donde todas son mujeres y son llamadas también brujas de ojos plateados, las cuales salvan a los humanos de ser devorados por los llomas; sin embargo ellas son mitad yoma y mitad humanas.

Por ahora estas son mis recomendaciones en cuanto a anime!! en cuanto vea otro que me encante vendré a recomendarlo.
Por cierto esta navidad mi mama me dijo que haríamos galletitas para vender así que en cuanto las haga les muestro la receta y como quedaron!!

Saluditos y si tienen alguna recomendación de anime para mi no duden en hacerme un comentario!!

Yanee!!

El gran día!!!

Pues llego el gran día, el día de la fotografía de graduación; donde además de

 sacarte tu famosa foto con la toga y birrete nos tomaron una foto de "relajo" donde 

todos mis compañeritos llevaron sus estupendos disfraces. Yo no tenía ni idea de 

que llevar así que compre una peluca corta de color blanco, me vestí completamente 

de negro, me compre unos lentes blanco con negro muy exóticos y me hice una 

corona negra con diamantina tipo Lady Gaga, fue muy sencillo pero con 

resultados deseados!! 

Desayuno japonés 朝食

Bueno pues como a mí me encanta la cultura japonesa, estaré tratando diferentes temas que se me hacen interesantes de japón, como lo es su tipo de alimentación basada en diferentes mariscos, moluscos y arroz.

Ichijūsansai (一: una, 汁: sopa, 三: tres, 菜: plato de acompañamiento).

La cocina tradicional japonesa está dominada por el arroz blanco. Cualquier otro platillo servido durante una comida se considera un platillo secundario. Éstos se sirven para realzar el sabor del arroz. Un desayuno japonés tradicional, consiste en:

-Sopa de miso (miso shiro).

-Arroz.

-Un vegetal encurtido (marinado). 

La comida más común, sin embargo, se llama ichijū-sansai ("una sopa, tres platillos secundarios") con una técnica de preparación diferente para cada uno. 

-Una sopa. Normalmente de miso.
-Tres platos: uno principal y dos de guarnición.
-Arroz

Los tres platillos secundarios son normalmente pescado crudo (sashimi), un platillo a la parrilla y un platillo cocido a fuego lento. 

En cuanto a comida para llevar nos referiremos a un Bento.

El Bentō (en japonés, 弁当 o べんとう) es una ración de comida sencilla preparada para llevar, bastante común en la cocina japonesa. Tradicionalmente el Bentō suele contener arroz, pescado o carne y una guarnición o acompañamiento, por lo general a base de vegetales. Está hecho a mano y suele ir en una bandeja o recipiente al uso, como cajas de madera.

El bentō suele incluir un plato compuesto o un surtido variado. Tradicionalmente puede llevar:
*Una porción estándar de arroz gohan (un bol) acompañado con un umeboshi o sushi.
*Una porción de pescado, normalmente frituras como tempura o salmón, y/o carne como cerdo o pollo. *También puede haber marisco en tsukudani o incluso una tortilla enrollada.
*Una pequeña porción de legumbres maceradas o marinadas.
*Piezas de fruta en pequeñas porciones.
El bentō suele consumirse frío, aunque desde la proliferación de los microondas la comida puede calentarse.

Estos son sólo algunos de los tipos de bentō disponibles y el nombre que reciben:
*Shōkadō bentō (松花堂弁当) es una tradicional caja japonesa de bentō de color negro lacado.
*Chūka bentō (中華弁当) está relleno de comida china, que suele servirse fria.
*Makunouchi bentō (幕の内弁当) es un bentō tradicional con arroz, una pieza de fruta, salmón, huevo, etcétera.
*Noriben (海苔弁) es un bentō simple con un nori bañado en salsa de soja que cubre el arroz.
*Shidashi bentō (仕出し弁当) está hecho en un restaurante y servido durante la comida. Suele contener comida japonesa tradicional como tempura, arroz o vegetales, aunque también existen otras variantes con comida occidental disponible.
*Sushidzume (鮨詰め) es un bentō relleno con sushi.
*Tori bento (鳥弁当) son piezas de pollo cocinadas en salsa y servidas con arroz.
*Hinomaru bento (日の丸弁当) consiste en un bentō relleno de arroz con un umeboshi en el centro.

Y como los japoneses son muy innovadores, buscan la manera de hacer lucir mas lindo su bento, dando forma, y colores a estos.

Leyendas Japonesas!! 日本の伝説

ESPEJO.

Todo ocurrió en Japón, hace muchos siglos, una pareja de esposos que tenía una hermosa hija. El hombre era un samurai, no era rico y vivía del cultivo de un pequeño terreno. Su esposa era una mujer modesta, tímida que cuando se encontraba entre extraños, no deseaba otra cosa que pasar inadvertida.

Un día es elegido un nuevo rey. El marido, como caballero que era, tuvo que ir a la capital para rendir homenaje al nuevo soberano. Su ausencia fue por poco tiempo, pero el buen hombre no veía la hora de dejar el esplendor de la Corte para regresar a su casa.

A su hija le llevó de regalo una muñeca, y a su esposa un espejo de bronce plateado ( en aquellos tiempos los espejos eran de metal brillante y no de cristal como los nuestros). La mujer miró el espejo con gran maravilla, ya que no los había visto nunca. Nadie jamás había llevado uno a aquel pueblo. Lo miró y, percibiendo reflejado un rostro sonriente, preguntó a su marido con ingenuo estupor:

-¿Quién es esta mujer?

El marido se puso a reír.

-¡Pero cómo! ¿No te das cuenta de que este es tu rostro?

Un poco avergonzada de su propia ignorancia, la mujer no hizo otras preguntas, y guardó el espejo, considerándolo un objeto misterioso. Había entendido sólo una cosa: Que aparecería su propia imagen.

Por muchos años, lo tuvo siempre escondido. Era un regalo de amor, y los regalos de amor son sagrados.

Su salud era delicada, frágil como una flor. Por este motivo la esposa desmejoró pronto, cuando se sintió próxima al final, tomó el espejo y se lo dio a su hija diciéndole:

-Cuando no esté más sobre esta tierra, mira mañana y tarde en este espejo, y me verás. Después expiró. Y desde aquel día, mañana y tarde, la muchacha miraba el pequeño espejo.

Ingenua como la madre, a la cual se parecía tanto, no dudó jamás que el rostro reflejado en la chapa reluciente no fuese el de su madre. Hablaba a la adorada imagen, convencida de ser escuchada.

Un día el padre la sorprende mientras murmuraba al espejo palabras de ternura.

-¿Qué haces, querida hija?, le preguntó

-Miro a mamá. Fíjate: No se le ve pálida y cansada como cuando estaba enferma, parece más joven y sonriente.

Conmovido y enternecido el padre, sin quitar a su hija la ilusión, le dijo:

-¡Tú la encuentras en el espejo, como yo la hallo en ti!

Vintage!!

De regreso a la Facultad!! *o*

Hola!!

Pues lamentablemente es mi último día de vacaciones, pero stoy muy emocionada xq se acerca el 14 de febrero y ya tengo el regalo de mi novio!! luego les contare de que se trata.
Como ya curso el Octavo semestre de la Lic. Químico Farmacéutico Biólogo pues nuestro grupo tiene que organizar fiestas y todo tipo de cosas para recaudar fondos para el festejo de nuestra salida, jeje.

Y a mí equipo le tocó encargarse de vender los globos de gas!! *u* que tanto me gustan, y ya saben no, todo eso que se hace en este tipo de eventos, como hacer un registro civil para casar a los novios!!! vender flores, dar serenatas jaja, vender chocolates. Y yo hice unos corazones de una tipo pasta extraña los cuales pinte y daré como prendedores a mis amigos :) pronto les estaré contando como se hacen x si quieren hacerlos ustedes mismos, también pueden hacerlos como colgantes para collares o llaveros.

Lo único malo es que el 14 de febrero es un jueves y es el día que entro a las 7 am y salgo a las 9!! :o así que no podré disfrutar tanto en día xq tndré clases todo el día; es más, en el evento que organizamos tendremos que hacer roles para poder salir de clases y vender y todo eso, creo que será un día muy largo!!
Espero poder escribirles antes del 14 para contarles como hacer un arbolito que me encantó!!

*u*

>u< Anime!!!!

Últimamente no he podido hacer entradas, pero les confieso algo!! he descubierto una nueva pasión, y se preguntaran cual es?? Pzz es ver anime!!! :3 No se como no lo pude descubrir antes, es muy divertido y entretenido jeje y bueno asi que tenga tiempo para verlo noo!! jaja xq me dedico a estudiar pero puedo sacrificar unas cuantas horas de mi sueño para dormir aún más feliz; es súper extraño por es como vivir una sensación o sentimientos de los personajes que en él participan!! en sensacional. 

Me dedicaba a ver videos en mi celular y un día me pregunte, y ahora que veo?? MmMm y pasaron mil ideas x mi mente, entre esas, la de un amigo que me recomendó ver Elfen Lied, aunque al principio me asuste demasiado xq ese anime es demasiado fuerte, lo que me encanta es que en realidad tienen una historia y son mejores cuando tienen un final sorprendente!!!

Pues si no tienen nada que hacer o.. están como yo, sin tiempo pero les da curiosidad, les recomiendo que vean algunas de las siguientes opciones, les aseguro que os agradará!!!

1. Rozen Maiden
2. Clannad
3. Shakugan no Shana
4. Toradora!!!

Pues aki les dejo mis opciones, espero que tengan tiempo de ver alguna y si es así, xfavor comentenme cual es el que más les gusto o llamó la atención, todos tienen historia de amor, pero shakugan no shana y rozen maiden son basados en fantasía y se ve acción, mientras que toradora y clannad son basadas en romance.

Yo no podría decirles cual es mi favorito debido a que todos fueron buenos y me encantaron!!!

Me despido y .....  a ver anime!!!

:3